Chuletero

Chuletero de cordero: costillar completo, con trece costillas y una fina cobertura de grasa que mantiene la carne jugosa.

Recomendación de uso: Al horno entero o fileteado en chuletas a la plancha o parrilla; pieza clásica para hostelería.

Características: Conservación en congelación a temperatura inferior a -18 °C; vida útil de 24 meses desde la congelación; no contiene alérgenos; no procede de animales modificados genéticamente.

Descongelación: Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse y debe consumirse completamente en 24-48 horas.

Packaging: Envasado en piezas unitarias al vacío con plástico alimentario, en cajas con 5 unidades de 10 Kg. aprox.