Entrecot S/T

Entrecot de vacuno: corte del lomo alto sin hueso, jugoso y con vetas de grasa entreverada.

Recomendación de uso: Plancha o parrilla a fuego fuerte.

Características: Conservación en congelación a temperatura inferior a -18 °C; vida útil de 24 meses desde la congelación; no contiene alérgenos; no procede de animales modificados genéticamente.

Descongelación: Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse y debe consumirse completamente en 24-48 horas.

Packaging: Con respecto al LOMO ALTO SIN TAPILLA DE AÑOJO FILETEADO CONGELADO, son piezas fileteadas de 300 a 350 gramos aproximadamente, envasadas en bolsa vacío y en cajas de 5 kilos aproximadamente.