Bistec Vacuno

Bistec de vacuno: filete fino cortado del añojo, magro y tierno.

Recomendación de uso: Plancha rápida.

Características: Conservación en congelación a temperatura inferior a -18 °C; vida útil de 18 meses desde la congelación; no contiene alérgenos; no procede de animales modificados genéticamente.

Descongelación: Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse y debe consumirse completamente en 24-48 horas.

Packaging: : para obtener el bistec de vacuno, se procede al corte por sierra mecánica en filetes de aproximadamente 0.9 centímetros, y envasados de manera interfoliada, separadas por laminas de plástico autorizado para uso alimentario en cajas de 5 kg.