Información adicional
| Presentación | Piezas |
|---|
Lomo bajo de vaca: corte del lomo situado en la parte final de la espalda, tierno y con vetas de grasa.
Recomendación de uso: Plancha o parrilla.
Características: Conservación en congelación a temperatura inferior a -18 °C; vida útil de 18 meses desde la congelación; no contiene alérgenos; no procede de animales modificados genéticamente.
Descongelación: Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse y debe consumirse completamente en 24-48 horas.
Packaging: Caja de 10 kg variable; el producto va envasado al vacío en plástico autorizado para uso alimentario y se presentadas en cajas de cartón con 2 piezas.
| Presentación | Piezas |
|---|
| Formato de envase | B.VACIO individual |
|---|---|
| Forma de caja | LARGA |