Pluma Cerdo

Pluma de cerdo: pieza triangular situada en la parte superior de la paleta, junto a la cabeza de lomo; muy tierna y veteada de grasa.

Recomendación de uso: Plancha o parrilla a fuego fuerte, poco tiempo por cada lado.

Características: Conservación en congelación a temperatura inferior a -18 °C; vida útil de 18 meses desde la congelación; no contiene alérgenos; no procede de animales modificados genéticamente.

Descongelación: Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse y debe consumirse completamente en 24-48 horas.

Packaging: Caja de 6 kg aprox; la presentación del producto se realiza en bolsa vacio de 1kg. aprox.