Picada Jamon

Picada de jamón: carne procedente de la pierna de cerdo (jamón fresco), picada. .

Recomendación de uso: Base para embutidos, rellenos o preparados cárnicos.

Características: Conservación en congelación a temperatura inferior a -18 °C; vida útil de 12 meses desde la congelación; no contiene alérgenos; no procede de animales modificados genéticamente.

Descongelación: Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse y debe consumirse completamente en 24-48 horas.

Packaging: La presentación del producto se realiza envasado al vacío en bolsas de 1kg. y encajado en cajas de 6 kg aproximadamente.