Lomo Bajo Vaca Cortado

Lomo bajo de vaca: corte del lomo situado en la parte final de la espalda, tierno y con vetas de grasa.

Recomendación de uso: Plancha o parrilla.

Características: Conservación en congelación a temperatura inferior a -18 °C; vida útil de 18 meses desde la congelación; no contiene alérgenos; no procede de animales modificados genéticamente.

Descongelación: Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse y debe consumirse completamente en 24-48 horas.

Packaging: La presentación del producto se realiza en cajas de 5 Kg. en capas interfoliadas de filetes de 250g , separadas por láminas de plástico autorizado para uso alimentario.