Troceado Paella 3 Art

Preparado para paella (3 artículos): combinado de costilla de cerdo, trasero de pollo y conejo joven, troceados y listos para cocinar.

Recomendación de uso: Ideal para elaborar paellas y arroces de carne; formato pensado para hostelería y restauración.

Características: Conservación en congelación a temperatura inferior a -18 °C; vida útil de 24 meses desde la congelación; no contiene alérgenos; no procede de animales modificados genéticamente.

Descongelación: Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse y debe consumirse completamente en 24-48 horas.

Packaging: Para producir el preparado de paella se procede a realizar tacos de 3 x 3 cm. aproximadamente de costilla de cerdo y trasero de pollo. En cuanto al conejo joven se trocea con un corte aproximado de 1.5 cm. y la cabeza por la mitad. caja de 5 kg unificado