Lagarto Cerdo

Lagarto de cerdo: pequeña pieza muscular alargada situada junto al lomo, en la parte final de la canal; magra y tierna.

Recomendación de uso: Plancha o salteado rápido.

Características: Conservación en congelación a temperatura inferior a -18 °C; vida útil de 24 meses desde la congelación; no contiene alérgenos; no procede de animales modificados genéticamente.

Descongelación: Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse y debe consumirse completamente en 24-48 horas.

Packaging: Caja de 6 kg aprox; la presentación del producto se realiza en bolsas de 1kg aproximadamente.